edizione, organizzata con il patrocinio del Comune di Ucria, dall’Associazione Culturale Sociale per la tutela e la valorizzazione del
Nocciolo. Prossimo è l’appuntamento che avrà inizio alle ore 09:00 di domenica 30 settembre; molti gli stand allestiti nel centro della città dove saranno esposte tante prelibatezze a base di nocciole e dove si potrà assistere agli spettacoli
in programma.
Ucria, è un piccolo centro montano abbarbicato sui monti Nebrodi, (uno dei 23 comuni che costituiscono il “Parco dei Nebrodi”).
Paese ricco di acqua e di boschi e per questo ricco di nocciole, annoverate tra i prodotti
d'eccellenza locale.
La nocciola dei Nebrodi, chiamata dalla gente del posto "nucidda", é un prodotto
d'eccellenza del territorio del Parco dei Nebrodi ed è particolarmente apprezzata per il
gusto, la consistenza ed il suo persistente profumo. In questo territorio si producono
nocciole dalla fine dell'ottocento ed oggi la produzione totale annuo è di circa 200.000 kg.
Ad Ucria si producono nocciole dagli ultimi anni del ottocento, abbiamo in merito fonti
storiche, sulla coltivazione della pianta del nocciolo.
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